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◉店家資訊
特色關鍵詞或絕品菜色：爆炒石頭鍋、燒酒雞鍋
店名：萬客什鍋 八德店
地址：105台北市松山區八德路四段217號
營業時間：11:30–02:00
商家電話：02-2748-5133
萬客什鍋訂位連結：https://inline.app/booking/-MYcfjTWHCbsasKqbe6Q:inline-live-2?language=zh-tw
◉ 萬客什鍋 八德店 菜單資訊
萬客什鍋菜單中最知名、網路上最多人推薦的兩個招牌料理分別是【石頭爆炒鍋】和【燒酒麻香鍋】口味，其中最金典的是燒酒烏骨雞鍋，可以選擇米酒味的濃淡，如果是愛喝湯但不確定自己對於酒味接受程度的話，建議可以選擇「全燒」，另外也特別推薦蛤蠣加上燒酒雞的風味，口感多層次繽紛；另外也有不少饕客會推薦萬客什鍋的【剝皮辣椒鍋】系列，搭配Q談的松阪豬肉或是養生的蔬食鮮菇也是不錯選擇！
◉ 萬客什鍋 八德店 用餐環境
萬客什鍋八德店的裝潢非常具有質感，與大安區的名貴餐廳相比也不遜色，採用橙棕色與玫瑰金的設計風格，與充滿氣氛的燈光搭配，讓人感覺彷彿在頂級餐廳用餐的輕奢感受🥰店內用餐座位不多，因此每逢正餐時間往往爆滿。強烈建議大家一定要先訂位！但是萬客什鍋的定位真的不好搶…我們這次提前一週晚上準時搶位，兩人位還比較容易一些，晚餐六點前後的四人位幾乎秒殺，真的是遠近馳名的松山區火鍋名店😅
萬客什鍋八德店用餐區域有簡單的冰沙飲料區和醬料區，雖然款式相較於一些火鍋自助吧而言並不算多，但可以看得出用料和飲料品質都是相當不錯的，旁邊也很貼心地附有洗手台，用餐前可以保持衛生，醬料區也有玻璃遮罩，可見店家對於食安與衛生是非常講究的。
◉ 萬客什鍋 八德店 推薦菜色
這次我們分別點了兩個萬客什鍋熱門的【燒酒蛤蜊烏骨雞鍋】和【剝皮辣椒鍋】系列，整體的份量不大，非常適合小資族下班後和朋友聚會或者約會。雖然份量不大，但菜色和海鮮、肉品的品質和口感真的是沒話說，菜盤多樣豐富，而且相當新鮮☺️
雖然這次點的【燒酒蛤蜊烏骨雞鍋】是「全燒」，但聽說只有在吧檯座位才會看得到「火焰秀」，店員會直接在鍋上點火，濃厚的米酒香隨者火焰揮發，口鼻街爽的感官饗宴享受！最後，甜點是春一枝的西瓜口味冰棒，相當優雅！
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Last Updated on 2024 年 5 月 28 日 by Jullian
