文章概覽
◉ 店家資訊
特色關鍵詞或絕品菜色：港式飲茶、蘿蔔糕、西門町美食
店名：新港茶餐廳
地址：108台北市萬華區漢中街52號7樓
營業時間：11:00-22:00 *無店休
商家電話：02-2389-0505
◉ 新港茶餐廳 菜單資訊
新港茶餐廳如果多人用餐的話，購買餐卷以及搭配優惠會是相當不錯的選擇，我們這次就選擇直接購買，結果三個人吃得非常飽，還有剩餐券可以下次用👍。
新港茶餐廳的菜單豐富多樣，從點心、燒臘、粥品、炒菜到甜品，種類繁多。小點菜色是店內的一大亮點，包括豉汁排骨、蝦餃、燒賣、叉燒包等等，每一款都經過精細製作，口味地道。燒臘部分，包括燒鴨、叉燒等經典燒臘，皮脆肉嫩。在炒菜方面，則有一些帶有濃厚港式特色的經典菜色，如蠔油炒菜、廣式炒麵等等，讓人垂涎三尺。另外，店內的甜點也是一大特色。港式奶茶、西多士等各種港式甜點都能在這裡找到😎
◉ 新港茶餐廳 用餐環境
新港茶餐廳維持了舊式港式飲茶餐廳的風格，儘管其用餐空間相對普通，但卻散發出一種親切的懷舊氣息。這裡並未採用推車式的服務，而是讓顧客自行選擇菜單上的美食，再由服務人員送餐。比較特別的是，有靠窗沙發區提供了舒適的座位和不錯的西門町景觀體驗，如果想要坐在這邊，建議預先進行訂位。此外，餐廳的用餐空間整體來說寬敞，人聲鼎沸(可能跟吃港式飲茶的客群有關😂)，新港茶餐廳可以說是朋友聚會聊天的絕佳選擇。
◉ 新港茶餐廳 推薦菜色
新港茶餐廳的菜單上，兩道標誌性的港式飲茶菜色蘿蔔糕和腸粉無可避免地吸引我們的注意。蘿蔔糕的製作工藝和各不相同的風味，經常是我們挑選港式飲茶餐廳的重點之一。另一方面，腸粉則是以其餡料口感和醬料搭配，體現了港式飲茶對細節的追求，這兩道菜色無疑是評價一家港式飲茶餐廳是否地道的重要指標。
新港茶餐廳的燒臘與眾多港式飲茶的口碑相符，其特色之一即是燒臘的味道厚實而肉質鮮嫩。燒臘拼盤含有醃物及佐醬、花生等配料，使得燒臘的口味可以更深入。然而，就算其燒臘的味道頗受好評，卻未必具有足夠的特色或絕對必嚐的驚人口感。總的來說，新港茶餐廳的燒臘可以不點，但也值得一試。😯
在新港茶餐廳，我們品嚐了幾道標誌性的港式料理。首先點了豉汁排骨，其肉質嫩滑，豉汁風味濃厚；再來，我們嘗試了必點的蘿蔔糕。特色之處在於新港茶餐廳的沾醬，與大多數地方使用甜辣醬不同，這裡提供的沾醬有一種獨特的風味，雖然我個人還是偏愛紅醋的搭配，但這種新嚐試給人留下深刻印象。至於炒麵，這個常見的港式料理在新港茶餐廳的表現雖然比較普通，但炒麵裡的配料卻非常豐富。
雖然不會到極度推薦，但作為在西門町品嚐港式飲茶來說，新港茶餐廳有超過及格分，和國外友人或台灣三五好友聚聚是個不錯的餐廳選擇。😆
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Last Updated on 2023 年 5 月 27 日 by Jullian
